絈井 敦史2001年度入社

甚八 橿原店 / 店長兼料理長

一歩進んだ視点で物事を見れる会社

入社の経緯と会社での出来事について聞かせてください。

きっかけはミライトリンク(旧:甚八)の料理長と知り合いだったため、紹介をして頂き入社に至りました。入社当時は郡山店に配属され、5年後の橿原店のオープンのタイミングで店長として配属されて現在に至ります。
忙しいタイミングで店舗が一丸となって営業を終えた時の達成感はひとしおです。また店舗ごとに毎月の予算が設定されており、目標を達成すると報奨金が出るため、努力した結果がしっかりと形となって返ってくるのは嬉しい制度です。定期的に行われる経営会議で社長やマネージャーを交えて、従業員の意見や不満を議題にあげ、一つずつ改善することで全員の幸福度をあげていこうと一歩上の視点でものを見る機会も養えます。

真剣さは伝播する。
社長の姿勢がスタッフの姿勢を変えた

職場の環境やスタッフ同士の風通しは?

社長や専務、エリアマネージャーと皆アドバイスを言い合いながらお互いに意見の言い合える風通しのよい会社だと思います。普段はなかなか触れる機会がない他店とも新年会や社員旅行といった形で交わる機会もあり、全社を通してコミュニケーションの活発な会社ではないでしょうか。
ひと昔前は、なかなか社長ともお会いする機会がありませんでしたが、ここ2、3年の間に真剣に会社を変えよう・職場環境を改善しようと取り組んでいる姿を見て、私たちもまた今まで以上に真剣に業務に向かおうと感じています。